Gluten

Najpopularniejsze bezglutenowe zamienniki produktów

2020-12-17T00:12:44+01:0029 października, 2020|

Różnego rodzaju diety eliminacyjne są stosowane z reguły przez wzgląd na stan zdrowia. Początkowo taki sposób odżywiania może wydawać się niezwykle trudny, zwłaszcza dla kogoś, kto w kwestii jedzenia nie odmawiał sobie niczego. Niemniej jednak nie jest [...]

Chleb gryczany bezglutenowy

2020-10-19T18:41:26+02:0019 października, 2020|

Chleb gryczany to jeden z najczęściej wybieranych produktów przez konsumentów spożywających żywność bezglutenową. Czasem zdarza się, że gluten staje się całkowicie zakazanym składnikiem, który musimy wykreślić z naszych jadłospisów. Zazwyczaj tego typu konieczność jest wynikiem celiakii lub [...]

Co to jest gluten – nietolerancja glutenu

2020-10-30T11:03:22+01:006 października, 2020|

Gluten to jeden z najczęstszych tematów wśród osób dbających o swoją dietę. Coraz częściej słyszymy o wykreśleniu z codziennych jadłospisów produktów zawierających go w składzie. Jednak nie zawsze jest to konieczne, gdyż wskazaniem do odstawienia żywności z [...]